Recette pour 8 personnes

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients

2 cuillères à café de thé vert
1 poignée de menthe fraîche
Sucre en morceaux.

Rincer la théière à l'eau bouillante

Mettre deux cuillères à café de thé et un demi verre à thé d'eau bouillante.

Mélanger rapidement et jeter cette première eau.

Froisser les feuilles de menthe et les mettre dans la théière.

Ajouter les morceaux de sucre (selon le goût)

Remplir d'eau bouillante et laisser infuser environ 5 minutes.

Servir le thé dans des verres à thé.