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Salade de légumes
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients
2 carottes2 pommes de terre
100g de mortadelle coupé en dés
50g de champignon en boîte
2 c.à.s de sauce de vinaigrette
1 c.à.c de mayonnaise
1 c.à.c de ketchup
Préparation
Épluchez et coupez en dés les carottes et les pommes de terre.
Faîtes cuire ces morceaux de légumes à l’eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis égouttez-les.
Mettez dans un saladier les morceaux de pommes de terre, des carottes et de mortadelle. Ajoutez les champignons, arrosez de sauce de vinaigrette.
Faîtes garnir avec la mayonnaise et du ketchup.
Servir frais
Faîtes cuire ces morceaux de légumes à l’eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis égouttez-les.
Mettez dans un saladier les morceaux de pommes de terre, des carottes et de mortadelle. Ajoutez les champignons, arrosez de sauce de vinaigrette.
Faîtes garnir avec la mayonnaise et du ketchup.
Servir frais