Recette Pâtisserie
Gâteau au fromage
Travaillez bien le beurre et le sucre glacé jusqu’à ce qu’ils soient crémeux, ajoutez-le mélange au fromage et à l’amande en poudre, mettez la farine...Nombre de personne(s) : 6 | Cuisson : 30 min
Brioche aux raisins secs
Mettez la levure, l’eau tiède, le lait dans un bol pendant 15 minutes. Travaillez le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient crémeux. ...Nombre de personne(s) : 5 | Cuisson : 100 min
Fruits en pâte d’amande
Divisez la pâte d’amande en 3 parties et colorez-les d’après les couleurs de fruits que vous voulez réaliser. Posez la pâte d’amande verte sur...Nombre de personne(s) : 6 | Cuisson : 5 min
Petits pains au lait
Mettez dans un bol le lait tiède, ajoutez le sucre, beurre, la levure et laissez reposer 15 minutes. Ajoutez au mélange deux œufs, du sel, et...Nombre de personne(s) : 6 | Cuisson : 40 min
Biscuit au fromage rouge
Mélangez tous les ingrédients dans une terrine, pétrissez la pâte légèrement jusqu’à ce qu'elle soit homogène. Laissez la pâte reposer pendant...Nombre de personne(s) : 10 | Cuisson : 15 min
Biscuit salé
Battez ensemble les trois œufs, le fromage, la levure, le beurre, l'huile et le sel. Ajoutez la farine tamisée peu à peu, vous devez obtenir une...Nombre de personne(s) : 8 | Cuisson : 20 min
Biscuits à la confiture ou au chocolat
Travailler le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajouter les œufs, l’huile, la levure, incorporer la farine tamisée et...Nombre de personne(s) : 6 | Cuisson : 20 min
Ghoriba à la semoule
Mettez noix de coco et la semoule fine dans un pétrin, ajoutez l’huile, la levure, zeste de citron, et incorporez bien. Battez énergiquement au...Nombre de personne(s) : 10 | Cuisson : 20 min